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地址：台中市中區中山路26號 （靠近台中車站，在宮原眼科的斜對角）
消費時間：2016/10/15
營業時間：12:00~18:00 週一公休
電話：0903402778
網站：https://www.facebook.com/bashibao/
菜單：見內文
預算：60-120
推薦指數：3.5
註：餐點不算便宜，但是整體而言給人的感覺是清新可愛的，東西也都蠻新奇有趣的，沒試過可以試看看

趁著要參加大學第一位結婚的同學的婚禮跑來台中蹓躂蹓躂
想想每次來台中車站都要去宮原眼科人擠人，這次來點不一樣的，就找到這家可愛的小店啦

抵達時發現，盛橋其實也是一間商旅，而樓下的一小部分拿來賣刈包
停車位說實在沒有很好找，假日人潮到是來來去去，等到我停好車已經不用等啦

店就小小一家，是沒有提供座位的，只有類似像小吧台的地方可以稍微擺一下餐點
而店員就在旁邊的小空間製作
  

店內點餐的方式很可愛，適用自助式的販賣機來點餐，之後再把單子交給店員就好
順便看一下菜單，有單點也有套餐的部分
鹹食的刈包一律60元，甜食的冰淇淋炸衣包則一律80元
  
既然來了當然就要甜甜鹹鹹都給他點下去啦

鐵路豬肉刈包 60元 （推薦指數：4）

雖然店員有推薦炒麵刈包，但還是想嚐嚐看傳統刈包在他們手中會有什麼不一樣
刈包本身的口感不錯，飽滿扎實彈牙，帶有一點點的麵甜味
餡料的部分就是豬肉（三層肉切塊）、酸菜、豆支、花生粉還有豆干
個人還蠻喜歡他們的調味的，豬肉的部分是屬於比較Ｑ彈有嚼勁的口感，味道吃起來不會太死鹹
配合酸菜還有豆支，有種甜甜鹹鹹的感覺，豆乾本身則是為口感增加了點層次
個人覺得吃起來有飽足感又不會很有負擔，蠻推薦的

炸抹茶冰淇淋刈包 80元 （推薦指數：3.5）

炸抹茶冰淇淋刈包其實是把刈包拿去酥炸之後，再夾上抹茶冰淇淋與紅豆還有白玉
酥炸過後的刈包有一點像是炸銀絲卷的口感，外酥內軟，還蠻好吃的
抹茶冰淇淋的表現個人就覺得有一點小可惜了，有一點過應所以導致入口不易
抹茶的味道也沒有說非常的濃郁，倒是紅豆以及白玉這兩個小配角表現得不錯
紅豆的田再加上白玉有嚼勁的口感，他們二位真的是好朋友啊
有把老大哥抹茶冰淇淋給拯救回來
基本上我覺得是特別也是好吃的，但是就有那麼一點小小的缺憾

總結一下感覺，個人覺得盛橋算是一家蠻新奇有趣的店，店的風格也走一個可愛的日式風
感覺可愛的少女應該會蠻愛這一家店的
不過價格是稍微貴了一點，東西本身我覺得是新鮮感>美味
下次來台中應該會再來嘗試看看其他的口味，適合當散步時的小點心

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